Wpływ miodu na metabolizm

Miód, będąc bogatym źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów, może być szeroko stosowany jako pokarm i środek na przemęczenie i osłabienie organizmu. Wartość odżywcza miodu wzrasta jeszcze bardziej dzięki zawartości w nim witamin i minerałów.

Wprowadzenie glukozy do organizmu nie tylko dodaje mu energii, ale także zwiększa ilość glikogenu w wątrobie, co z kolei prowadzi do zwiększenia odkażającej roli wątroby, a w konsekwencji do zwiększenia odporność na infekcje i trucizny. Pod wpływem miodu u osłabionych i osłabionych pacjentów poprawia się stan ogólny, wzrasta ilość hemoglobiny we krwi, pacjenci przybierają na wadze. Szczególnie przydatne jest przyjmowanie miodu z mlekiem (100-150 g dziennie) na gruźlicę, gdy zapotrzebowanie organizmu na materiał energetyczny gwałtownie wzrasta.
Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie miodu na gruźlicę nie tylko z mlekiem, ale także z różnymi tłuszczami (masło, tłuszcz gęsi, smalec) i innymi wysokokalorycznymi substancjami. Często dodaje się również sok z aloesu. Najpopularniejsze są następujące przepisy:
1. 100 g miodu, 100 g masła, 100 g smalcu lub tłuszczu gęsiego, 15 g soku z aloesu (agawy) i 100 g kakao podgrzać razem (ale nie gotować!) I wziąć jedną łyżkę stołową na szklankę gorące mleko 2 razy dziennie dziennie (rano i wieczorem).
2. Liście aloesu opłukać, zmielić i wycisnąć sok, wymieszać 150 g soku z aloesu z 250 g miodu i 350 g wina (cahors), zaparzać w ciemności i w temperaturze 4-8 ° przez 4-5 dni. Weź jedną łyżkę stołową 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.
3. Przechowuj liście aloesu w wieku 3-5 lat w ciemności iw temperaturze 4-8 ° przez 12-14 dni. Następnie opłucz liście w wodzie, zmiel i zalej przegotowaną wodą w proporcji 1:3. Odstawić na 1-1,5 godziny. Wyciśnij powstały sok. Wymieszaj 100 g soku z aloesu z 500 g posiekanych orzechów włoskich i dodaj 300 g miodu. Weź jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.
4. Wymieszaj 100 g miodu, 100 g tłuszczu gęsiego (smalcu), 100 g kakao i 15 g soku z aloesu. Weź jedną łyżkę stołową z jedną szklanką gorącego mleka.
Wymienione przepisy można polecić nie tylko gruźlicy, ale także niedożywionym pacjentom po innych chorobach, gdy wymagane jest lepsze odżywianie i dużo witamin.
Chociaż miód jest bardzo cenny w leczeniu chorych na gruźlicę, powinien być podawany w połączeniu z lekami przeciwgruźliczymi, ponieważ tylko pomaga organizmowi zwalczać infekcje, zwiększając jego odporność, ale nie działa bezpośrednio na prątki gruźlicy.
Miód pszczeli można stosować w postaci lewatyw odżywczych w połączeniu z żółtkiem jaja i lekami. Temperatura takich lewatyw powinna wynosić 37,5-40 stopni; objętość jest mała (30-50 ml) lub należy wprowadzać stopniowo (metoda kroplówki).
Miód jest szczególnie przydatny dla dzieci. Im wystarczy jedna lub dwie łyżeczki miodu dziennie. Istnieją dane literaturowe na temat korzystnego wpływu miodu na moczenie nocne u dzieci, ponieważ miód ma ogólne działanie wzmacniające i uspokajające na układ nerwowy.